Вкусные синнабоны, которые можно приготовить вместе с детьми

Эти булочки дети любят не только есть, но и помогать маме в приготовлении. Синнабоны можно делать как в классическом варианте, так и добавлять разные начинки. Получается вкуснее, чем в одноимённой кофейне.

Синнабоны – это американские булочки с корицей. Их в 1985 году создали пекари из города Сиэтл Рич и Грег Комен. Сейчас вряд ли встретишь человека, который не слышал слово «синнабон». Кстати, слово cinnamon с английского переводится как «корица», а bone с латинского - «хорошо». Это, действительно, вкусные булочки, которые можно повторить у себя на кухне. Достаточно сделать дрожжевое тесто, запастись корицей и приготовить крем из сливочного сыра.

Готовим тесто

Необходимо смешать и оставить на 5-10 минут:

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!


Затем добавить:

Далее на столе руками хорошо вымесить тесто. Положить его в чашку, накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и убрать в тёплое место примерно на 1-2 часа. Иногда я такое тесто убираю на ночь в холодильник, а утром достаю и даю подняться уже в тепле.

Когда тесто поднялось, нужно раскатать пласт на столе. Засыпать его необходимо смесью из тростникового сахара - 1 стакан и молотой корицы - 2 ч. л.

Ещё нужно добавить кусочки сливочного масла, на всё тесто 60 г, чтобы булочки были сочнее. Затем свернуть тесто рулетом и нарезать колечки. Когда уложили их на противень, дайте постоять и ещё подняться минут 40. Когда булочки увеличатся в объёме, ставьте в разогретую духовку.
Перед тем, как выпекать булочки, нужно дать им время постоять в сыром виде и подняться

Готовим крем

Делается он совсем просто: нужно смешать 140 г творожного сливочного сыра с сахарной пудрой и небольшим количеством молока. Можно сделать крем густым, как на торт, а можно более жидким, пропитывающим выпечку.

Особенность Синнабонов в том, что покрываются они не сахарной помадкой, а кремом из сливочного сыра
Разновидностей у булочек синнабон много: я, например, в сезон ягод добавляю в тесто свежую клубнику или малину. Или можно добавить мелко порезанные яблоки. А ещё есть вариант булочек, покрытых карамелью и орешками пекан. В общем, выбирайте любой понравившийся вариант и готовьте. В этом процессе очень любят участвовать дети: раскатывают тесто, посыпают его сахаром, покрывают кремом. Обязательно попробуйте приготовить эту вкусную выпечку.
Можно готовить Синнабоны с любыми начинками, например, свежими ягодами

Вы любите булочки синнабон?

Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Дзен

Посоветуй статью подругам

Комментарии
Е
Елена
28.03.2023
Тоже одна из самых любимых выпечек семьи. Летом в качестве начинки добавляю свежие ягоды черники или ежевики, тоже вкусно получается
Элла
28.03.2023
Спасибо за рецепт. Обязвтельно приготовлю
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

досуг
16 июня 2024
Самарканд - один из древнейших городов мира: 5 полезных советов для туристов
выпечка
15 июня 2024
Кексы в виде динозавров: простой способ приготовления
развитие
15 июня 2024
Блоки Дьеша и палочки Кьюзера: чем нам нравятся
рецепты
15 июня 2024
Рецепт ленивых вареников, которые идеально подойдут на лето
досуг
14 июня 2024
Развивающие наборы для детей: что нравится моему сыну-школьнику
досуг
13 июня 2024
Топ-5 вещей, которые не нужно брать в отпуск
семья
11 июня 2024
Лучшее романтическое место – село Ширяево
искусство
11 июня 2024
Мода пушкинского времени на куклах
путешествие
9 июня 2024
Углич - туристический город на Волге: что нам понравилось
семья
9 июня 2024
Операция по спасению воронёнка
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались