Директор Центра имени Н. Ф. Гамалеи, в котором была разработана вакцина «Спутник V», Александр Гинцбург рассказал в интервью ТАСС, что количество белковой пищи напрямую влияет на выработку антител.
«Процесс выработки антител энергетически затратный, поэтому поставка субстрата, то есть мяса, но не жира, а качественного мяса, очень влияет», — заметил эксперт.
Также Александр Гинцбург назвал факторы, препятствующие выработке антител к коронавирусу нового типа. Такими факторами прежде всего оказались употребление алкоголя и стресс.