Кексы в виде динозавров: простой способ приготовления

Ваши дети любят сладкое? Не могут пройти мимо полок с бисквитами? А нам, родителям, не нравится состав магазинных сладостей?
Предлагаю испечь самим такие любимые бисквиты.

Ваши дети любят сладкое? Не могут пройти мимо полок с бисквитами? А нам, родителям, не нравится состав магазинных сладостей?

Предлагаю испечь самим такие любимые бисквиты. Главное – найти формы силиконовые, купить всё по списку. Полчаса – и готово полезное угощение, которое удобно брать с собой.

Я приобрела формы в виде динозавров. К сожалению, на фотографии было не видно, что это огромные формы – бисквитики получились на славу. Как раз, чтобы малышка не просила второй даже при огромном желании, хотя я бы предпочла размер поменьше.

Для приготовления потребуется

Если муки зелёной гречки нет, то можно просто смолоть зелёную гречку в кофемолке. Я так всегда делаю. Удобно, ведь мука может неожиданно закончиться, а крупа дома всегда есть.

Сначала все ингредиенты тщательно взвешиваем и подготавливаем, чтобы в процессе не отвлекаться. Даже моя дочка в 2,3 года с удовольствием помогает мне замешивать тесто. А как она радуется, когда из самых обычных продуктов: яйцо, мука, молоко – получается густая масса, а потом она начинает расти и приятно пахнуть. Как тяжело дождаться момента, когда уже всё приготовится и можно будет, обжигая пальцы, дуя на быстро оторванные кусочки, насладиться свежей выпечкой!
Способ приготовления:

  1. Масло растапливаем и остужаем;
  2. Муку обязательно пару раз просеиваем: насыщаем кислородом, чтобы выпечка получилась пышная и нежная;
  3. В остывшее растопленное масло добавляем яйца, сироп топинамбура или измельчённый финик, кокосовое молоко, перемешиваем тщательно;
  4. В массу добавляем всю смешанную с разрыхлителем муку (рисовую и гречневую). Хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана;
  5. Откладываем в небольшую мисочку несколько ложек теста и смешиваем с какао;
  6. Формочки я смазала остатками масла, собранными из миски, в которой его растапливала. Силиконовые формочки можно и не смазывать, но я побоялась, что прилипнет;
  7. Раскладываем сначала тёмное тесто хаотично, потом закрываем белым. У меня этого количества теста хватило на 5 больших динозавров.

Выпекала при температуре 180 градусов минут 20-25.

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Дзен

Посоветуй статью подругам

Комментарии
Ещё не добавлено ни одного комментария
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

дети
22 июля 2024
«Паровозик из Ромашково» – книга моего детства
платья
22 июля 2024
Как моя дочь смогла полюбить платья
жара
21 июля 2024
Аномальная жара летом? Спасёт кондиционер!
творчество
21 июля 2024
Украшения из эпоксидной смолы своими руками
природа
20 июля 2024
Пришла пора собирать соцветия липы
семья
20 июля 2024
Запоминающийся выходной с папой
купание
19 июля 2024
Пляжный отдых: простые правила, которые спасут жизнь
кастинги
18 июля 2024
Ребёнок в рекламе, или Как мой сын стал моделью
книги
17 июля 2024
Другая «Соня», или Как мы собрали первую коллекцию книг
хобби
16 июля 2024
7 увлекательных хобби для мам в декрете
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались