Кулинарный мастер-класс: как мы лепили пельмени

Наш автор рассказала историю о том, как её сын Женя получил звание лепщика первого разряда и какой формы пельмени у него получились. Если вы мечтаете посетить детский кулинарный мастер-класс, то вам будет интересен опыт этой мамы.

С овсем недавно я услышала о новом полезном развлечении для детей, во время которого ребятишек учат готовить. Сначала я очень скептически отнеслась к этому. Чему шестилетний сын может там научиться? Но мы всё-таки решили записаться и посетить детский урок по лепке пельменей. Само обучение бесплатное, но нам, сопровождающим, нужно было заказать пельмени из меню. Очень удобно оказалось то, что деток до 7 лет кормят бесплатно.

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!


Оказалось, что такие мастер-классы пользуются популярностью у маленьких гостей. На них дети творят и развиваются, узнают секреты изготовления пельменей. Абсолютно новые впечатления не только для детей, но и для родителей. Вы когда-нибудь видели жёлтые или зелёные пельмени? А пельмени в виде ёжика? Для нас это был первый опыт лепки «ёжиных» пельменей.

Возраст ребёнка, посещающего мастер-класс, чаще всего не органичен. С нами вместе учились лепить и малыши двух лет, и ребята десяти лет. Всем было очень интересно. Маленьким крохам помогали родители, и все были увлечены работой лепщика. Но самое интересное было кушать свои же пельмешки и получать дипломы!

Долгожданный день

Мы приехали заранее, деток было ещё мало, многие опаздывали. Ожидание не было скучным: с детьми общались, знакомились, предлагали порисовать и выпить компот. Даже напитки там особенно вкусные! Наш любимый теперь напиток – из облепихи и сухофруктов. Бабушкин компот Женя наотрез отказывался пить, а тут попросил добавки. Кстати, напитки греют в тёплой воде – к деткам относятся очень внимательно и трепетно.

Пришло время начинать

Всех дружно отправили мыть руки, вручили фартук и колпак. Начался мастер-класс с раскатки теста: всем выдали кусочки разных цветов, доски и маленькие скалочки. Ребята постарше могли выдавить форму сами, но под присмотром родителей или мастера. Малышам выдали готовые формы. Кто-то набрал себе одинаковые, мы выбрали каждого вида по одной штучке.

Лепили все руками. А мастер в это время рассказал ребятам, как приготовить тесто, из чего состоит начинка и почему повара лепят пельмени руками. На самом деле в этом нет ничего страшного. Лепщик ответил так: «Пельмени варятся в кипящей воде, тем самым проходят термическую обработку, и все микробы умирают».

Было два вида начинки: картошка и мясо. Всем выдали ложки и поставили чашки. Каждый сам решал, сколько начинки он хочет. Мастер помогал, добавлял и убирал начинку каждому ребёнку, у которого не получалось.

Ёжики или цветочки?

Затем деткам показали три формы пельменя и подробно объяснили, как делать каждую из них. У девочек в приоритете были цветочки. Мой ребёнок наделал ёжиков. Классику почти никто не оценил. Мастер поделился, что так всегда и бывает: дети дома уже ели обычные пельмени, и они не интересны.

Самое забавное было для меня – соединение пельменя. Края просто смазали водой, и они очень хорошо взялись. До сих пор мучает вопрос, что за чудо-тесто или вода помогла пельменям так хорошо соединиться. Настолько всё для нас было необычно и в новинку.

Дегустация и награждение дипломами

Когда все ребята закончили свои пельмени, началось вручение дипломов. Пельмени тем временем отправились вариться. Готовили порцию каждому ребёнку отдельно, то есть дети в конце ели свои же пельмени.

Помимо «произведения» нашего ребёнка мы заказали пельмени с картошкой и мятой – очень необычно и вкусно. Но Женины были вкуснее! Вкусный обед продолжился прогулкой и походом на каток.

Такие мастер-классы понравятся детям от 3-4 лет и не только девочкам, но и мальчикам тоже. Сейчас в наших планах посетить с ребёнком пиццерию.

Условия там похожие, ты просто оплачиваешь пиццу, которую сам будешь готовить. Советую всем родителям хотя бы раз сводить ребёнка на подобное мероприятие. Новые навыки и познания никогда не будут лишними, а вдобавок вы отлично проведёте время.
Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!

А вы были на таких кулинарных мастер-классах? Поделитесь в комментариях!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Яндекс Дзен

Посоветуй статью подругам

Комментарии
Ещё не добавлено ни одного комментария
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

досуг
28 марта 2024
Новая кровать для малышки: наши приключения
досуг
28 марта 2024
Как мы посетили таинственный подводный мир
досуг
27 марта 2024
Чат дома: веселье заказывали?
семья
27 марта 2024
Случайное знакомство, которое переросло в любовь
развлечение
27 марта 2024
Экопарк – хорошее место для семейного отдыха в Анапе
природа
26 марта 2024
Гора Могутова – самые красивые виды в жигулёвских горах.
семья
26 марта 2024
Многодетные отцы
досуг
25 марта 2024
Интересные места Тверской области. Озеро Скорбёж
развитие
25 марта 2024
Музей железных дорог
досуг
24 марта 2024
Интересные места Тверской области. Храм в Поречье - место духовной силы
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались