Все мы любим праздники, а на праздниках вкусно покушать, особенно торт. Так вот, я из тех мам, которые вроде бы и хотят удивить своими кулинарными способностями, но зачастую, пока готовятся остальные блюда, на торт не хватает времени. Представляю вам трёх моих десертов-красавчиков, которые неоднократно меня выручали.
Торт "Медовик"
Первым в моём рейтинге будет "Медовик". Он помог мне, когда Мише было два года. Я прекрасно понимала, что подготовка, которая шла два месяца, всё равно не пройдёт без небольшого «но». Для торта был готов только декор, пряники с тематикой "Три кота" и свечка, которая оставалась ещё с папиного дня рождения. И тут мне пришла отличная идея, торт будет покупной, но с изюминкой. Выбрала я два квадратных медовика и жидкую карамель для прослойки.
Итак, для первоклассного торта вам понадобится:
- два квадратных медовика
- жидкая карамель
- подставка под торт или тарелка
- кольцо для торта или салата, чтобы придать форму
- украшения на ваш вкус
Торт готов и радует вас и ваших гостей.
Торт с малиновой начинкой
Второе место занимает торт, в котором всё же придётся готовить начинку. Хотя, наверное, можно и с ней не заморачиваться. Но моя гостья очень хотела малиновую прослойку в торте, и потому мне пришлось потрудиться.
- покупные коржи (не делать же их самой)
- замороженная малина
- желатин
- сахар
- сырный крем
- сливочное масло
- сахарная пудра
Cream cheese (сырный крем) мы просто взбиваем, выкладывая в миску примерно 300-500 г сливочного сыра, 100 г пудры и пачки масла (любая, которая имеется).
Ну, и третий тортик, которым я хочу похвастаться. Он меня выручал несколько раз. Для него нам понадобится:
- готовая смесь + то, что к ней нужно (обычно, это вода, яйцо, масло) - 2 шт.
- набор для сream cheese - 2 шт.
- начинка в виде персика/ананаса или любой другой фруктовой консервации, а также можно воспользоваться предыдущей малиной или даже просто вареньем.
Торт с фруктами
Для торта нам понадобится две готовые смеси.
А какие вы знаете рецепты быстрых тортиков?
С нами уже более 50 000 подписчиков!
