На работе столовая периодически закрывалась на санитарный день. Тогда сотрудникам приходилось искать место, где перекусить. Мы работаем в центре города, поэтому кафе рядом дорогие. Кроме того, во время обеда в них трудно попасть из-за наплыва «офисного планктона», такого же, как и я. Уложиться в положенный час и остаться сытым – миссия невыполнимая.
В один из таких дней мы с коллегами решили заглянуть в магазин еды премиум-класса. В нём оказалась кулинария с собственным производством. Мне приглянулся салат, цена на который соответствовала ресторанной. Блюдо состояло из двух частей: салата основы и соуса к нему. Вкус был бесподобный. Соус собирал этот салат в композицию, и блюдо звучало единой симфонией.
Ингредиенты:
- Микс из листьев салата – 1 упаковка. При выборе салата лучше не брать одну рукколу, так как она резкая и забьёт нежный вкус салата.
- Спелое авокадо – 1 штука.
- Помидоры черри. У меня не было, взяла обычные.
- Лосось слабосолёный.
- Соус кунжутный. Купила готовый.
Читайте также в нашем блоге:
- Готовим блюда из «Макдональдс» дома
- 12 секретов готовки, которые экономят время
- Рецепты с бананами: 3 вкусных блюда и 1 лечебное
Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!
С нами уже более 50 000 подписчиков!