Необычный рецепт блинов, от которых гости в восторге

Когда я слышу слово «блины», то сразу же представляю тоненькие и румяные блинчики. Но совсем недавно муж увидел оригинальный рецепт блинов и сразу же захотел его повторить, порадовав домочадцев.

Когда я слышу слово «блины», то сразу же представляю тоненькие и румяные блинчики, но совсем недавно муж увидел оригинальный рецепт блинов и сразу же захотел его повторить, порадовав домочадцев.

Татарские дрожжевые блины "Тэбикмэк"

Этот рецепт воздушных и ажурных настоящих татарских блинов уже оценили многие наши друзья и близкие. Они приготовили после того, как муж дал им продегустировать блюдо. Блины получаются не тонкие, а пышные, и у этого рецепта есть несколько особенностей приготовления, которые нужно обязательно учесть. Кстати, блинчики имеют вкус пшеничного хлеба, ведь недаром в названии блюда есть корень «икмэк», что в переводе с татарского означает «хлеб».

Что нам понадобится для приготовления



Приготовление

В миске смешать все сухие ингредиенты, влить тёплое (негорячее) молоко. Всё размешать, тесто должно получиться густым. Затем тесто следует оставить бродить на 3 часа. Когда у мужа не было возможности ждать столько времени, он сократил до 1 часа, но блюдо получилось таким же вкусным. После этого добавить в тесто растительное масло и яйца.

Жарить блины нужно на разогретой сковородке, перед каждым блинчиком смазывать немного сковородку маслом. Уже готовый блин тоже нужно смазать растопленным горячим маслом. Готово! Блины получаются ажурные, красивые, плотные. Ну и, конечно, безумно вкусные. Мы уже готовили их много раз.

А вы будете пробовать приготовить национальное татарское блюдо "Тэбикмэк"?

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Дзен

Посоветуй статью подругам

Новости СМИ2
Комментарии
Ещё не добавлено ни одного комментария
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

игры
10 ноября 2024
Наша новая игра – «Смелый пингвин»
досуг
10 ноября 2024
Отель 5 звёзд, который совсем не оправдал ожидания
мастер-класс
8 ноября 2024
Изготовление шоколадной бомбочки – вкусный мастер-класс
горшок
8 ноября 2024
Дорожный горшок: очень нужная и удобная вещь в путешествиях и на отдыхе
досуг
7 ноября 2024
Отдых на юге. Два обмана за один день это слишком!
досуг
7 ноября 2024
Перец жёлтый или зелёный, или Балконный урожай овощей, который нас удивил
досуг
7 ноября 2024
Волшебная сила Play-Doh
психология
6 ноября 2024
Случай в самолёте с неадекватной пассажиркой
развитие
6 ноября 2024
«Мама, покажи Абалея», или Как мультик 1941 года стал любимым у моего сына
рисование
5 ноября 2024
Печальная история про рисование
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались