Самый простой вариант удивить своих гостей - это приготовить быструю пиццу из лаваша.
Лаваши бывают абсолютно разные, пшеничные, со злаками и другие. Не так давно мы стали использовать лаваш не только для домашней шаурмы, но и для других блюд, с одним из которых я хочу вас познакомить. Это пицца из лаваша. Мои детки активно едят эту пиццу, а гости удивляются, как такую вкуснятину можно сделать быстро и, самое главное, из подручных продуктов.
Используйте для одной пиццы два лаваша, так она будет по вкусу сочнее, чем из одного.
- Готовим рабочую поверхность, берем упаковку с лавашом, открываем, достаем и проверяем, если есть слипшиеся, то разъединяем, чтобы было удобно.
- Готовим начинку, здесь уже все зависит от ваших предпочтений: колбаса, ветчина, помидор, соленый огурец, грибы, сыр. Нарезаете колбасу кусочками или попробуйте ее натереть на терке, вкус поменяется.
- Для соуса я беру кетчуп и майонез, возможно, у вас есть другой любимый соус. Смешиваю я прямо на лаваше, добавляя небольшое количество одного и другого, возможно, вам удобнее смешать в миске.
Начинаем процесс: берем два круглых лаваша, оба смазываем соусом, один из лавашей посыпаем небольшим количеством тертого сыра, и сверху кладем второй лаваш. А теперь уже вступает в ход ваша смекалка, украшайте свою пиццу, как вам нравится.
Я беру пшеничные лаваши, на данный момент для меня это самая удобная пачка, в ней обычно 10 круглых лавашей.
После того, как ваши приготовления закончились, приготовьте сковородку с крышкой. Поставьте на огонь, немного смажьте маслом и начинайте выкладывать пиццу.
Приятного аппетита! Надеюсь, вы и ваши близкие оценят этот рецепт и возьмут его на заметку.
С нами уже более 50 000 подписчиков!