Вакууматор. А что это?

В магазинах полно разных приспособлений, которые, как обещают производители, облегчают быт хозяйкам. Так ли это, разберём на примере вакууматора.

Однажды, прогуливаясь по магазину, я увидела небольшой вакууматор для дома. По специфике своей работы я часто сталкивалась с такими агрегатами. Но производственные машины имеют существенно большие размеры. Удобно: положил продукт, упаковал герметично, и срок годности становится больше, так как воздуха в упаковке нет. А что есть такие замечательные вещи для дома, я даже не могла себе представить.

Конечно, я сразу загорелась желанием приобрести аппарат. Сразу скажу, при выборе ориентируйтесь не на стоимость самого изделия, а на стоимость расходников к нему – пакеты или рулоны. Как правило, выгоднее заказать пакеты на различных сайтах, чем покупать в самом магазине.

Многие скажут, уж вакууматор-то дома зачем? Я уверена, у многих есть дачи или они в сезон на овощных рынках покупают ягоды и овощи. Фрукты, которые убраны в вакуумные пакеты, хранятся лучше, чем просто в пакете, так как там нет воздуха. Да, можно купить пакет с зип-защёлкой и трубочкой убрать воздух. Но если заготовка идёт в большом объёме, то гораздо удобнее сделать это специально предназначенным для этого устройством.

Плюсы:

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!

Но это не главное, самая важная функция – в нём можно быстро замариновать мясо и рыбу, удобно везти на шашлыки и хранить в холодильнике. Вот выбрали вы в магазине большую симпатичную рыбу, например, сёмгу, засолили, как вам нравится. Ведь сложно быстро её съесть, даже если вы большие любители. А так, разделал филе на части, положил соль и разные травы, запаковал и в холодильник. Эта способность даёт возможность засолить по разным рецептам. Рыба, упакованная в вакууме, может достаточно долго лежать в холодильнике. А если рыбы действительно много, можно после засолки убрать её в морозилку. Главное – после морозилки бережно и правильно разморозить. Размораживать лучше в холодильнике, обычно на это требуется ночь, но может, и сутки, в зависимости от размера куска и температуры в холодильной камере.

Минусы:

Главное, на забывать, что вакуумный пакет — это не холодильник и морозилка, а просто пакет, из которого убрали воздух, поэтому обязательно убираем упакованные продукты в холодильник. Бережём упаковку от повреждений, ударов и соприкосновения с острыми предметами. Сами пакеты для вакууматора храним в тёмном шкафу, на солнце плёнка портится.

А вы пользуетесь вакууматором?

Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Яндекс Дзен

Посоветуй статью подругам

Комментарии
Ещё не добавлено ни одного комментария
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

досуг
28 марта 2024
Новая кровать для малышки: наши приключения
досуг
28 марта 2024
Как мы посетили таинственный подводный мир
досуг
27 марта 2024
Чат дома: веселье заказывали?
семья
27 марта 2024
Случайное знакомство, которое переросло в любовь
развлечение
27 марта 2024
Экопарк – хорошее место для семейного отдыха в Анапе
природа
26 марта 2024
Гора Могутова – самые красивые виды в жигулёвских горах.
семья
26 марта 2024
Многодетные отцы
досуг
25 марта 2024
Интересные места Тверской области. Озеро Скорбёж
развитие
25 марта 2024
Музей железных дорог
досуг
24 марта 2024
Интересные места Тверской области. Храм в Поречье - место духовной силы
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались