Новые СанПиНы, утверждённые Роспотребнадзором, требуют соблюдения норм калорийности детского питания, а также режима питания, массы порций и набора продуктов.
Предполагается, что изменения будут способствовать получению детьми необходимой суточной дозы витаминов и микроэлементов. Кроме этого, ведомство предложило таблицу замены одних продуктов другими, а также разрешило корректировать детское меню с учётом национальных, конфессиональных и территориальных особенностей.
Отдельно выделили список запрещённых продуктов для детей. В него, помимо чипсов и газировки, вошли также: холодец, ливерная колбаса, макароны по-флотски или с рубленым яйцом, пирожные и торты с кремом, грибы, квас, кумыс, сырокопчёные мясо и колбаса, пальмовое, рапсовое, кокосовое и хлопковое масла, жареная еда, натуральный кофе и энергетические напитки, жвачки, творожные сырки, карамель, окрошка и холодные супы.