Италия: «Дети приравниваются к божеству»

Полина (@velopolina) уже шесть лет живёт в Милане. За это время она успела обзавестись третьим ребёнком, собакой, а также придумала отличный способ заработать на своём хобби – велопрогулках.

«Что умеют делать итальянцы лучше других? Ничего не делать! Признаюсь, научиться было сложно. По привычке хотелось куда-то бежать, что-то планировать, где-то успевать. Казалось, что нельзя ослабить хватку. Но когда я постигла это хитрую итальянскую науку, то жизнь потекла иначе»

«Поехать на море в Италию в середине августа – это худшее, что можно придумать. Поехать изучать большие итальянские города в середине августа – самое милое дело! Итальянцы свернули удочки и рванули на каникулы. Города пустеют, а побережья морей и озёр заполняются отдыхающими. На итальянские моря лучше ехать в последнюю неделю августа или в первые недели сентября»

«Не стоит ехать в Италию в период католической Пасхи. Европа отдыхает, везде толпы туристов, и цены, конечно, ползут вверх. Если вы собираетесь посетить Милан, то стоит избегать периодов всемирных выставок, таких как Неделя Дизайна или Неделя Моды. Во время затишья в городе тихо и спокойно – как в плане людей на улицах, так и в плане цен на проживание, питание»

«Возле Милана есть три аэропорта, куда летают прямые рейсы из Москвы:

Мальпенса. Сюда летает «Аэрофлот» и «Алиталия». Это, как правило, самые дорогие билеты. Но зато вы на аэроэкспрессе попадаете из аэропорта в центр Милана всего за 30 минут и 12 евро.

Орио-аль-Серио. Аэропорт неподалёку от города Бергамо. Сюда летает «Победа». Билеты дешёвые, но платить придётся за каждый чих на борту. Из этого аэропорта добраться до Милана можно на аэро-автобусе: за 1 час и 6 евро он довезёт вас до центрального вокзала в Милане.

Верона. В этот аэропорт летает «С7». Билеты дешевле «Аэрофлота», а иногда бывают даже дешевле «Победы». Из Вероны добраться до Милана совсем несложно. Сначала 15 минут на шатле до вокзала, затем от вокзала на поезде за 1,5 часа до центрального вокзала в Милане».

«Итальянцы крайне консервативны в еде и придерживаются еженедельного меню. Ни один нормальный итальянец не станет есть одно и то же дважды в неделю! День пиццы, как правило, пятница или суббота. Пасту едят не более двух раз в неделю. В остальные дни может быть мясо, рыба, овощи, рис, различные супы и крупы, в зависимости от региона. А летом, к примеру, вполне полноценным блюдом считается мягкий сыр с салатными листьями»

«Интересно не только то, что едят итальянцы, но и как они это делают.

• Пиццу можно есть руками. Даже в ресторане!

• Спагетти едят вилкой, накручивая их БЕЗ помощи ложки или ножа.

• Остатки соуса с тарелки можно собрать кусочком хлеба. Для этого есть даже специальное слово - scarpetta, что переводится как «туфелька».

• В ресторане можно громко разговаривать и даже ржать. Не шепчите и не шикайте на детей!

• Еду запивают водой. Пиццу – водой или газировкой.

• Вы не встретите салфетницу с бумажными салфетками на столе. В основном в Италии используют тканевые салфетки»

«Все слышали слово «aperitivo». Концепция аперитива заключается в том, что перед ужином (примерно с 18:30 до 21:30) вы идете в бар, чтоб подготовиться к трапезе, берёте любой лёгкий алкогольный напиток, а бар любезно предоставляет вам закуски. Так что когда в итальянском баре официант несёт вам поднос с едой, то не надо махать на него руками со словами: «Мы не заказывали». И не стесняйтесь брать тарелочку и накладывать на неё то, что вам нравится из выложенного на барной стойке или на одном из столов»

«Не так давно я узнала, что сoperta в итальянских ресторанах не отменяет чаевые. Коперту включают в любой счет, от 1 до 2 евро за человека, но она берётся за то, что, в моём русском понимании, ресторан и так должен предоставлять: хлеб, соль, масло на столе, скатерти и салфетки. И это совсем даже не за обслуживание, как думают многие. То есть, несмотря на коперту, чаевые официанту в благодарность желательно оставить»

«Все знают про итальянский кофе, один из лучших в мире, и про трепетное отношение итальянцев к этому напитку. Для него есть определённое время. На завтрак итальянец неспешно съест свой бриош, лишь потом выпьет капучино. После обеда итальянец насладится десертом, а затем закажет кофе. И ещё – на кофе есть определённая цена. Если не говорить о туристических местах, где цены неоправданно завышены, то во всех барах страны кофе стоит примерно одинаково. Для эспрессо, маккиато или лунго красная цена €1, капучино не должен стоить больше €1,5, а мароккино (кофе с шоколадом) или корретто (с алкоголем) €2,20»

«Дети в Италии приравниваются к божеству. Им радуются все, им позволено многое. Может, поэтому итальянские дети редко агрессивны, а в большинстве своём они крайне дружелюбны? С одной стороны, это очень радует и умиляет. Приятно, например, когда 13-летние подростки подходят к годовалому малышу с восторженными возгласами: «Che bello bimbo!», делают кучу комплиментов и играют с ним. Но есть и обратная сторона. Итальянские дети не умеют вести себя в обществе в нашем понимании этого слова»

«В Милане все деревья посчитаны и учтены. Если поднять голову и присмотреться, то на каждом дереве можно увидеть маленький медальон с номером. Если дерево нужно срубить, то на него вешают табличку с информацией о причинах, сроках проведения работ, а также указывают период, когда на этом месте будет посажено новое дерево той же породы»

Испания: «Жизнь создана для наслаждений, а не для страданий»

Юлия @spain_me вместе с мужем и сыном перебралась в жаркое Королевство Испания и теперь с радостью делится с подписчиками своими наблюдениями о людях, еде, образовании и просто жизни в стране корриды и фламенко.  

«Сколько стоит еда в Испании? Средние цены (в евро) на Costablanca: молоко - 0,50, хлеб - 0,60, яйца - 1,50 за дюжину, сыр - 8 евро/кг, куриное филе - 7 евро/кг, свежий лосось - 12 евро/кг, свежая дорада - 9 евро/кг. Средний чек в ресторане - от 15 до 50 евро на человека»

«Испанские квартиры на юге, по крайней мере, не имеют центрального отопления, а зимой в них реально холодно. Единственный разумный выход – одеваться в тёплую одежду дома и спать в тёплой пижаме»

«Минусы жизни в Испании:

• высокая стоимость коммунальных услуг, налогов, бензина, услуг по ремонту и бытовых услуг, интернета, медицинских услуг и лекарств;⠀

• проблема с работой по найму, лучший вариант для переезда - пассивный доход и удалённая работа;⠀

• без знания испанского вас будут обманывать. Необходимость учить новый язык, а если ищешь работу, то два языка нужно знать как минимум»

«Испанские женщины эмоциональные, раскрепощённые, активные. В то же время испанки стараются быть хорошими жёнами и матерями, культ семьи обязывает. Кстати, родить ребёнка после 40 у них вполне нормально, много раз видела уже не молодых мам с новорождёнными детьми»

«Феминизм здесь процветает, в Испании существуют уникальные гендерные законы, которые регулируют отношения полов. При этом процветает домашнее насилие, и в новостях по TV всегда присваивается номер очередной жертве. 8 марта здесь не отмечается, в этот день проходят феминистические демонстрации»

«Можно смело поделить испанок на три категории: молодые испанки ничем не примечательны, обычно их облик скорее неряшлив: джинсы, балетки, футболка oversize, при этом фигура – чем больше, тем аппетитнее; категория «после 30-40» - это женщины с продуманным образом, макияжем, ухоженные до кончиков ногтей; сеньоры в возрасте после 50 – идеальные со всех сторон, смотреть на них одно удовольствие: образ в одежде подобран со вкусом, обычно это платья или костюмы в классическом стиле, аккуратные украшения, туфли на каблуке, подтянутые, стройные с королевскими манерами»

«Именно в Испании придумали выражение «голубая кровь». Так именовали себя тщеславные кастильские гранды, демонстрируя бледную кожу с просвечивающими венами, которая подчеркивала то, что они не имеют в роду мавров или африканцев, как испанцы-простолюдины»

«15% детей и подростков страдают ожирением. Испания лидирует по детскому ожирению в Европе, это и понятно, имея пристрастия к самым ужасным пищевым наркотикам. Мой сын говорит, что у них норма быть толстым, и в классе никто не дразнится»

«El niño feliz (счастливый ребенок) - главное для испанских родителей. Испанец не испанец без получения удовольствия от всего, что его окружает. Я пока не встречала здесь детей, которые бьются в истерике, что-то требуют, ведут себя неадекватно. В Испании не принято одергивать детей, делать замечания, шпынять. Родители очень спокойно реагируют на любые происшествия, не устраивают скандалы по пустякам. Дети с удовольствием участвуют во взрослых вечеринках»

«Если ребёнок новичок и пришёл в школу, не зная испанского, дополнительно с ним занимаются языком бесплатно»

«Испанские папы принимают полноценное участие в воспитании ребёнка, порой даже больше, чем мама. Также часто можно увидеть, что с ребёнком гуляют оба родителя, это опять же вопрос равноправия и крепких семейных традиций. Семья для испанцев на первом месте»

«В Испании не принято дарить цветы. Букет может быть отправлен в качестве внимания, если приглашённый не смог прийти на торжество. Если вы всё-таки дарите букет в Испании, он не должен состоять из 13 цветков, это практически оскорбление. Больше приняты букеты из чётного количества, такой букет не считается траурным»