Конфеты, которые можно и аллергикам, и постящимся

Коробка конфет - подарок на все времена. Но сделать его необычным можно своими руками. Готовятся такие конфеты быстро и легко. Поделюсь несколькими рецептами.

Такие конфеты я делала на 8 Марта, день рождения подруги, День учителя и другие праздники. А ещё их очень любят аллергики и постящиеся, ведь во многих рецептах нет молочных продуктов и сахара.

Эти конфеты можно использовать как перекус и брать с собой на прогулку, потому что они сытные, ведь в составе в основном орехи и сухофрукты. Некоторые получаются мягкими, что непривычно для подобного рода сладостей, другие более твёрдые. В любом случае это то, что стоит попробовать.

Такой десерт можно даже аллергикам и постящимся

Трюфели



Сухофрукты замочить в воде минимум на час, затем просушить бумажным полотенцем. Перемолоть в блендере семечки. То же самое сделать с сухофруктами и орехами. Полученную измельченную массу соединить с семечками и какао. Сформировать шарики. Можно обвалять их в какао, кунжуте или в растопленном шоколаде.

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!

Кокосовые конфеты



Миндаль слегка обжарить и отделить от шкурки, затем измельчить блендером. Смешать полученную массу с кокосовой стружкой, сухим молоком, сиропом или мёдом, немного добавить тёплой воды. Сформировать шарики и обвалять их в кокосовой стружке.

Кому-то больше нравятся шоколадные трюфели, а кто-то любит лимонные

Лимонные конфеты



Кешью слегка обжарить. Изюм предварительно замочить для мягкости. Все ингредиенты поместить в блендер и хорошо измельчить. Если недостаточно сладости, то добавить мёд. Сформировать шарики и обвалять их в какао, кунжуте или миндальных лепестках.

Конфеты состоят из перемолотых орехов и сухофруктов

Шоколадные шарики с фундуком



Для глазури - 150 г тёмного шоколада и 20 г масла (сливочного, кокосового или какао-масла).

Слегка обжарить фундук, 65 г измельчить в блендере, затем смешать его с мукой, сухим молоком и какао. К сухой смеси добавить жидкие ингредиенты: пасту, сироп или мёд. Скатать шарики, в серединку вложить орешек. Убрать в холодильник на полчаса. Затем растопить на водяной бане шоколад с маслом. Как только глазурь станет жидкой и однородной, обвалять в ней охлажденные конфеты.

Коробка конфет - подарок на все времена
Готовые конфеты я укладываю в подарочную упаковку, которую покупаю в кондитерском магазине и непосредственно в праздник вручаю адресату.

А вы пробовали такие сладости?

Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Яндекс Дзен

Посоветуй статью подругам

Комментарии
Л
Лариса
17.02.2023
Отличная полезная статья!
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

#уход
30 мая 2023
Уход за волосами в жаркое время года
здоровье
27 мая 2023
Ротавирусная инфекция, которая очень опасна
досуг
24 мая 2023
Фрукт, ягода или орешек – неожиданные факты о клубнике
здоровье.
23 мая 2023
Год на костылях, или Как я попала под нож хирурга
здоровье
23 мая 2023
Растяжение или перелом?
здоровье
20 мая 2023
Тревожный чемоданчик для мамы
здоровье
20 мая 2023
Как понять, на что аллергия, или Наш опыт хождения по мукам
здоровье
15 мая 2023
Молочные зубы: от кариеса до удаления
здоровье
4 мая 2023
Мучительная история одного зуба
здоровье
2 мая 2023
Ищем экологичные продукты и выращиваем свои
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались