Конфеты, которые можно и аллергикам, и постящимся

Коробка конфет - подарок на все времена. Но сделать его необычным можно своими руками. Готовятся такие конфеты быстро и легко. Поделюсь несколькими рецептами.

Такие конфеты я делала на 8 Марта, день рождения подруги, День учителя и другие праздники. А ещё их очень любят аллергики и постящиеся, ведь во многих рецептах нет молочных продуктов и сахара.

Эти конфеты можно использовать как перекус и брать с собой на прогулку, потому что они сытные, ведь в составе в основном орехи и сухофрукты. Некоторые получаются мягкими, что непривычно для подобного рода сладостей, другие более твёрдые. В любом случае это то, что стоит попробовать.

Такой десерт можно даже аллергикам и постящимся

Трюфели



Сухофрукты замочить в воде минимум на час, затем просушить бумажным полотенцем. Перемолоть в блендере семечки. То же самое сделать с сухофруктами и орехами. Полученную измельченную массу соединить с семечками и какао. Сформировать шарики. Можно обвалять их в какао, кунжуте или в растопленном шоколаде.

Кокосовые конфеты



Миндаль слегка обжарить и отделить от шкурки, затем измельчить блендером. Смешать полученную массу с кокосовой стружкой, сухим молоком, сиропом или мёдом, немного добавить тёплой воды. Сформировать шарики и обвалять их в кокосовой стружке.

Кому-то больше нравятся шоколадные трюфели, а кто-то любит лимонные

Лимонные конфеты



Кешью слегка обжарить. Изюм предварительно замочить для мягкости. Все ингредиенты поместить в блендер и хорошо измельчить. Если недостаточно сладости, то добавить мёд. Сформировать шарики и обвалять их в какао, кунжуте или миндальных лепестках.

Конфеты состоят из перемолотых орехов и сухофруктов

Шоколадные шарики с фундуком



Для глазури - 150 г тёмного шоколада и 20 г масла (сливочного, кокосового или какао-масла).

Слегка обжарить фундук, 65 г измельчить в блендере, затем смешать его с мукой, сухим молоком и какао. К сухой смеси добавить жидкие ингредиенты: пасту, сироп или мёд. Скатать шарики, в серединку вложить орешек. Убрать в холодильник на полчаса. Затем растопить на водяной бане шоколад с маслом. Как только глазурь станет жидкой и однородной, обвалять в ней охлажденные конфеты.

Коробка конфет - подарок на все времена
Готовые конфеты я укладываю в подарочную упаковку, которую покупаю в кондитерском магазине и непосредственно в праздник вручаю адресату.

А вы пробовали такие сладости?

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Дзен

Посоветуй статью подругам

Новости СМИ2
Комментарии
Л
Лариса
17.02.2023
Отличная полезная статья!
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

здоровье
14 июня 2025
Список вещей для новорождённого: что реально нужно в первые дни
семья
12 июня 2025
Почему плачет малыш? 10 основных причин и как помочь
здоровье
10 июня 2025
Первые зубы у ребёнка: сроки, симптомы и как помочь малышу
здоровье
9 июня 2025
Как понять, что ребёнок заболел: симптомы, которые нельзя игнорировать
здоровье
7 июня 2025
5 частых проблем при грудном вскармливании
здоровье
6 июня 2025
Прививка от ротавируса: нужно ли её делать и как она переносится
здоровье
4 июня 2025
Проблемы после кесарева сечения: с чем может столкнуться мама
здоровье
31 мая 2025
Обезвоживание у младенца: 7 тревожных признаков
здоровье
30 мая 2025
Каких врачей нужно посетить в первый год жизни ребенка: полный гид
здоровье
27 мая 2025
5 простых способов закаливать ребёнка с рождения
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались