3 рецепта вкусных и полезных сладостей

Елена решила не давать своим детям сладости. Но зато она сама готовит домашние сладости из простых ингредиентов. Читайте 3 её рецепта вкусных и полезных сладких блюд.

Во время моей первой беременности, в 2018 году, я много читала о детях, их развитии, правильном питании и сразу сказала мужу, что сладости ребёнку мы будем давать не раньше трёх лет. Он тогда посмеялся, но ничего не сказал. И вот, 1 октября 2018 года, родился наш первенец, наша любовь.

Первый год пролетел, как один миг, я чётко следовала советам педиатров в питании и развитии ребёнка. Но с появлением второго малыша мои взгляды поменялись. Сейчас я не переживаю, если ребёнок вместо брокколи или цветной капусты съест порцию картофельного пюре или немного пельменей, да и к сладкому отношение поменялось. Хотя я сама практически не ем конфеты и шоколад, сын и муж испытывают к ним нежную любовь.

Конечно, я не дам годовалому ребёнку килограмм конфет или целую шоколадку, но пару кусочков хорошего шоколада или одна конфетка за неделю не навредят малышу. Также я стараюсь готовить для всей семьи полезную и вкусную выпечку.


Маковые бублики


Мои мальчики очень любят маковые бублики. Их приготовление не занимает много времени, а вкус просто божественный. Для приготовления бубликов нам понадобятся следующие ингредиенты:

Лучше, если все ингредиенты будут комнатной температуры. А дальше всё просто. В глубокой миске необходимо смешать творог, яйцо, мак, соду, хорошо перемешать, дать постоять пару минут, чтобы сода начала работать.

Затем добавляем овсяную муку и хорошо вымешиваем тесто. Делим тесто на пять частей и раскатываем тонкие колбаски. Затем соединяем концы колбасок и отправляем наш бублик на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Выпекаем бублики при температуре 180 градусов 10-20 минут, в зависимости от мощности духовки.


Овсяные корзиночки


Когда надоедает каша или творог, я готовлю из них овсяные корзиночки с творожно-ягодной начинкой, которые вся наша семья ест с удовольствием.

Для приготовления нам понадобится:

В чашке смешиваем овсяные хлопья и кипяток. Даём постоять минут 10-15, чтобы овсянка впитала в себя воду. Затем добавляем молоко и яйцо, тщательно перемешиваем и даём постоять ещё минут 15.

После этого выкладываем тесто в силиконовые формы, формируем корзиночки. Ставим их выпекаться на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
В это время готовим крем. Для его приготовления нам понадобится:

Смешиваем все ингредиенты и заполняем кремом готовые корзиночки. Отправляем обратно в духовку на 15 минут. Готовые корзиночки немного остужаем и достаём из формы. Даём полностью остыть и можно кушать.


Шоколадное печенье с бананом и творогом


Это шоколадное печенье с бананом и творогом оценила не только моя семья, но и наши друзья с маленькими детьми.

Для его приготовления нам будет нужно:


Приготовление довольно простое: все ингредиенты положить в чашу, банан поломать и смешать аккуратно миксером. Масса должна получиться консистенции теста на оладьи.

Выпекать печенье будем на антипригарном коврике, так его будет легче снять с противня после выпечки. Тесто выкладываем на противень столовой ложкой, делая аккуратные, одинаковые по форме оладушки. Между оладушками оставляйте небольшое расстояние, потому что при выпечке они немного поднимаются и могут расплыться.
Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Затем вынимаем из духовки и даём немного остыть. Снимаем с противня и даём полностью остыть. Не пугайтесь, может показаться, что печенье не пропеклось, потому что банан даёт особую консистенцию. Печенье получается достаточно тяжёлым и влажным.

Пока наше печенье остывает, готовим крем. Для него нам понадобится:

Все ингредиенты аккуратно взбить блендером до получения однородной массы. Собираем наше печенье: берём два печенья, прокладываем между ними наш крем. Готово!

Читайте другие рецепты в нашем блоге:

Актуальная и полезная информация для современных родителей - в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать новые статьи

  1. Telegram
  2. YouTube
  3. Instagram
  4. VK
  5. Дзен

Посоветуй статью подругам

Новости СМИ2
Комментарии
Ещё не добавлено ни одного комментария
Ваш комментарий

В этой рубрике также читают

досуг
18 июня 2025
Печенье цвета лета: с мятой и шпинатом
досуг
16 июня 2025
Галета для сочного лета
досуг
15 июня 2025
3 вау-рецепта с овощами для летнего стола
досуг
12 июня 2025
Домашнее печенье: как проснулась моя любовь к выпечке
досуг
6 июня 2025
Щавелевый бум: 3 летних рецепта
рецепты
5 июня 2025
Топ-5 рецептов блюд на мангале для пикника
досуг
1 июня 2025
Морковный пирог: летнее лакомство с пользой для здоровья
досуг
26 мая 2025
Жимолость: что из неё можно приготовить? Мой рецепт
досуг
24 мая 2025
День рождения в этнодеревне: идея, которая покорила детей и родителей
досуг
16 мая 2025
Поездка на остров Хайнань. Радость и грусть, и почему я туда не вернусь
Загрузить еще

Полезные статьи для родителей, реальные истории, лайфхаки - всё о материнстве в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь прямо сейчас!

Самая полезная
информация о заботе и воспитании ребенка в нашей подписке

30 000 мам уже подписались