Отпуск нужен всем – чтобы отдохнуть и набраться сил для новых достижений. Наша семья любит путешествия. Мы часто отправляемся в путь на машине. Самая длительная поездка с ребёнком заняла у нас 8 часов, на тот момент ей был 1 год. Этим летом мы снова собираемся в поездку, и на этот раз дорога займёт примерно 10 часов.
С нами уже более 50 000 подписчиков!
Если мы отправляемся в путь по знакомой дороге и знаем придорожные кафе, где можно вкусно и безопасно покушать, то обычно мы не набираем с собой в дорогу много продуктов. Всегда проще выйти с машины, немного размяться, отдохнуть, сменить обстановку и покушать горячую и свежую еду. Если же вы едете в незнакомое место или не доверяете кафе вдоль дороги, то лучше взять питание для малыша с собой. Мы всегда берём с собой детские быстрорастворимые каши, с ними ребёнок не останется голодным. Что ещё можно взять и как правильно собраться в долгий путь?
Как составить меню в дорогу
Есть несколько простых правил:
-
Питание должно быть максимально полезным и сытным, а самое главное – безопасным, поэтому не берите скоропортящиеся продукты.
-
Нужно брать с собой продукты, которые не вызывают аллергию у большинства детей.
-
Не стоит брать блюда, которые ваш ребёнок ест с уговорами «ложечку за маму, ложечка за папу...» – так вы потратите много времени и начнёте нервничать.
-
Удобство – ещё один важный момент. Хорошо, если еду не нужно разогревать, а для детей ещё лучше, если блюдо можно кушать без столовых приборов, просто руками.
Куда всё сложить
У вас есть сумка-холодильник? Это замечательно: с ней вы точно не останетесь голодными. Такие сумки-холодильники изготавливают из материала со специальным металлизированным покрытием. С этим помощником можно оправиться в поход, на рыбалку, в дальнюю дорогу, на футбольный матч и не опасаться за свежесть продуктов.
Ещё, как вариант, можно заморозить воду в бутылках и обложить ими сумки с продуктами для поддержания низкой температуры, но имейте ввиду, что они дадут конденсат.
Получите 5% скидку на первый заказ!
Сейчас в продаже имеются недорогие термопакеты и термоконтейнеры, которые помогут обеспечить длительный срок хранения продуктов.
Они недорогие и очень лёгкие, поэтому их тоже удобно брать в дорогу.
Питание ребёнка зависит от возраста: если малыш на грудном вскармливании, то особых проблем не будет; при искусственном вскармливании обязательно берём с собой термос и достаточный запас смеси.
Какие продукты можно и нужно взять для малыша
-
вода, детские соки с трубочкой стерилизованные в разовых упаковках;
-
быстрорастворимые каши в виде хлопьев (гречка, овсянка, мультизлаковая), которые не требуют варки – достаточно залить их кипятком;
-
домашняя выпечка: сырники, блинчики, духовые пирожки;
-
сыр низкой жирности, обязательно в вакууме;
-
орехи, мюсли в батончиках, кургана, изюм, цукаты;
-
слайсы, галеты;
-
детское мясное пюре подойдёт для бутербродов, вместо паштета;
-
фрукты – яблоки, груши, бананы (обязательно в плотной кожуре);
-
овощи – огурцы, запечённые кабачки, морковь;
-
мясо в фольге, приготовленное в духовке. Добавьте к мясу специи, например, гвоздику, мяту или перец – все эти специи обладают бактерицидным эффектом;
-
картофель, запечённый в духовке: картошку не чистим, просто хорошенько моем, сушим и в духовку.
Помните! Все продукты, которые варятся в воде, при температуре воздуха выше +10 градусов быстро портятся. Жидкая среда создаёт благоприятную почву для размножения микробов.
Меню в дорогу для малыша
Завтрак:
-
Сырники. Их едим в первую очередь
-
Овсяная кашка быстрорастворимая
Перекус:
-
Банановые чипсы. Банан режем кружочками толщиной 2 мм, немного смазываем маслом, лучше всего подойдёт льняное. На противень кладём пергаментную бумагу, раскладываем кусочки банана. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Через 10 минут переворачиваем и запекаем ещё 10 минут. Когда банановые чипсы остынут, складываем их в бумажный пакет.
Обед:
-
Запечённый картофель в мундирах
-
Запечённое куриное филе в фольге
-
Овощи в глазури. Берём любые овощи на ваш вкус. Наша семья предпочитает морковку, картошку и баклажаны. Очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. В кастрюльке варим глазурь, достаточно густую. Для этого нам понадобится: вода – 800 мл, сахар – 2 ст.л., сливочное масло – 100 г. После того, как глазурь будет готова, добавляем нарезанные ломтиками овощи и томим. Когда вся жидкость выкипит, остужаем и выкладываем в контейнер. Получается полезная хрустящая закуска.
Полдник:
-
Фруктовые пюре в пауч-упаковках
-
Яблоко
Положительные эмоции ребёнка – это самое большое счастье для родителей. Поэтому желаю всем посетить этим летом новые места, отдохнуть и получить незабываемые эмоции. А для этого важно быть сытым и довольным.